Qui n'aime pas les barbecues d'été ? Qu'il pleuve ou qu'il vente, nous allumons nos barbecues, les seules inquiétudes étant de savoir s'il va pleuvoir ou si les saucisses sont bien cuites.

Bien qu'il s'agisse d'éléments importants (en particulier le fait de s'assurer que les saucisses sont bien cuites !), beaucoup d'entre nous ne sont pas du tout conscients des risques potentiels.

Le monoxyde de carbone est un gaz qui a reçu sa part de publicité. Beaucoup d'entre nous ont installé des détecteurs dans leurs maisons et leurs entreprises, mais ignorent complètement que le monoxyde de carbone est associé à nos barbecues.

Si le temps est mauvais, nous pouvons décider de faire un barbecue dans l'entrée du garage ou sous une tente ou un auvent. Certains d'entre nous peuvent même apporter leurs barbecues dans la tente après utilisation. Toutes ces situations peuvent être potentiellement mortelles car le monoxyde de carbone s'accumule dans ces zones confinées.

De même qu'avec une bonbonne de gaz propane ou butane, nous la stockons dans nos garages, nos remises et même nos maisons sans savoir qu'il existe un risque de combinaison potentiellement mortelle entre un espace clos, une fuite de gaz et une étincelle provenant d'un appareil électrique. Tous ces éléments peuvent provoquer une explosion.

Tout ceci étant dit, les barbecues sont là pour rester et si nous les utilisons en toute sécurité, ils sont une excellente façon de passer un après-midi d'été. Voici donc une sélection de faits et de conseils de notre équipe de sécurité chez Crowcon qui, nous l'espérons, vous aideront à profiter d'un été sûr et délicieux !

Quelques faits et conseils sur les charbons de barbecue :

• Le monoxyde de carbone est un gaz incolore et inodore. Ce n'est pas parce que nous ne pouvons pas le voir ou le sentir qu'il n'existe pas.
• Le monoxyde de carbone est un sous-produit de la combustion de combustibles fossiles, dont le charbon de bois et le gaz de barbecue.
• Utilisez toujours votre barbecue dans un endroit ouvert et bien ventilé, car le gaz peut s'accumuler et atteindre des niveaux toxiques dans les espaces clos.
• N'apportez jamais de charbon de bois dans une tente, même si elle semble froide. N'oubliez pas qu'un barbecue qui couve dégage toujours du monoxyde de carbone.
• Soyez vigilant et agissez rapidement si une personne présente les symptômes d'une intoxication au monoxyde de carbone, à savoir des maux de tête, des vertiges, un essoufflement, des nausées, une confusion, un effondrement et une perte de conscience. Ces symptômes peuvent être potentiellement mortels

Quelques faits et conseils sur les bonbonnes de gaz :

• Les barbecues à gaz utilisent généralement du propane, du butane ou du GPL (qui est un mélange des deux).
• Les barbecues à gaz ont des trous dans le fond pour éviter l'accumulation de gaz. En effet, le gaz étant plus lourd que l'air, il s'accumule dans les zones basses ou remplit un espace de bas en haut.
• Pour éviter l'accumulation de gaz, les canettes doivent toujours être stockées à l'extérieur, en position verticale, dans un endroit bien ventilé, loin des sources de chaleur et des espaces bas fermés.
• Si vous rangez votre barbecue dans le garage, assurez-vous de débrancher la bonbonne de gaz et de la garder à l'extérieur.
• Lorsque vous utilisez votre barbecue, placez la boîte de conserve sur le côté afin qu'elle ne se trouve pas sous la source de chaleur et près de celle-ci, et placez le barbecue dans un espace ouvert.
• Gardez toujours la cartouche à l'écart des sources d'inflammation lorsque vous changez de cartouche.
• Assurez-vous toujours de fermer le gaz au niveau du barbecue ainsi que le régulateur sur la cartouche, après utilisation.