NGUY CƠ KHÍ ĐỘC TRONG NGÀNH THỰC PHẨM VÀ ĐỒ UỐNG
Các loại khí độc hại như carbon dioxide ( CO₂ ), amoniac ( NH₃ ) và nitơ ( N₂ ) thường có mặt trong sản xuất thực phẩm và đồ uống. CO₂ thường được sử dụng trong quá trình cacbon hóa và làm đá khô trong vận chuyển, trong khi amoniac, một chất làm lạnh độc hại, gây ra những rủi ro nghiêm trọng cho sức khỏe ngay cả ở nồng độ thấp. Nitơ, thường được lưu trữ với số lượng lớn, có thể thay thế oxy, dẫn đến nguy cơ ngạt thở. Với rất nhiều mối nguy hiểm tiềm tàng trong khí quyển, máy dò khí là rất quan trọng để bảo vệ nơi làm việc của bạn khỏi những nguy hiểm bất ngờ. Dưới đây là một vài mối nguy hiểm chính cần biết.
Sản xuất rượu
Từ khâu xay xát ngũ cốc đến vận chuyển, đóng chai và phân phối, mọi giai đoạn trong chuỗi cung ứng của các nhà sản xuất bia và rượu đều tiềm ẩn rủi ro về khí độc hại, đòi hỏi phải xem xét cẩn thận.
Nguy cơ cháy nổ chính trong ngành công nghiệp này là khói và hơi do ethanol sinh ra. Với khả năng phát tán từ các chỗ rò rỉ trong bể chứa, thùng chứa, máy bơm chuyển, đường ống và ống mềm, hơi ethanol là một mối nguy hiểm cháy nổ rất thực tế. Cách tốt nhất để giảm thiểu những rủi ro này là thông qua các phương pháp phát hiện khí nghiêm ngặt, để mọi chỗ rò rỉ và sự tích tụ khí có thể được khắc phục nhanh chóng.
Các loại khí nguy hiểm thường gặp khác bao gồm nitơ và carbon dioxide. Thường được sử dụng để bảo vệ chống lại sự oxy hóa, cải thiện hương vị và mùi thơm, cũng như kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm cuối cùng, rò rỉ các loại khí này có thể làm giảm lượng oxy, gây ngạt thở và thậm chí tử vong.
Một rủi ro khác dễ bị bỏ qua là bụi. Trong giai đoạn đầu của quá trình chưng cất và sản xuất bia, bao gồm việc xử lý, bảo quản và xay xát hạt mạch nha, bụi được tạo ra. Bụi này dễ cháy và có thể nguy hiểm nếu không có hệ thống hút bụi để loại bỏ bụi khỏi không khí.
Máy dò khí cho ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống
Máy dò khí cầm tay
Phát hiện khí cố định
Bảng điều khiển
Thông tin chi tiết liên quan
Bạn muốn nói chuyện với các chuyên gia?
Không ai hiểu rõ hơn đội ngũ của chúng tôi tầm quan trọng của các giải pháp phát hiện khí phù hợp đối với bạn và địa điểm của bạn. Đó là lý do tại sao chúng tôi luôn sẵn sàng tư vấn cho bạn về nhu cầu phát hiện khí, để đảm bảo bạn được trang bị chính xác những công cụ phù hợp nhất nhằm bảo vệ an toàn cho con người và tài sản của bạn.
Bạn có thể đọc chính sách Bảo mật và Cookie của Crowcon tại đây . Nếu bạn thay đổi ý định, bạn có thể hủy đăng ký bất cứ lúc nào.