Dwutlenek węgla: Jakie są zagrożenia w przemyśle spożywczym i napojów? 

Prawie wszystkie branże muszą monitorować zagrożenia gazowe, a przemysł spożywczy i napojów nie jest tu wyjątkiem. Chociaż brakuje świadomości na temat zagrożeń związanych z dwutlenkiem węgla (CO2) i niebezpieczeństw, na które narażeni są pracownicy tej branży.CO2 jest najbardziej rozpowszechnionym gazem w przemyśle spożywczym i napojów, ponieważ jest używany do saturacji napojów, do napędzania napojów do kranu w pubach i restauracjach oraz do utrzymywania żywności w chłodzie podczas transportu w postaci suchego lodu. Jest on również naturalnie wytwarzany w procesach produkcji napojów przez czynniki rozczynowe, takie jak drożdże i cukier. ChociażCO2 może wydawać się nieszkodliwy na pierwszy rzut oka, ponieważ wydychamy go z każdym oddechem, a rośliny potrzebują go do przetrwania, obecność dwutlenku węgla staje się problemem, gdy jego stężenie wzrasta do niebezpiecznych poziomów.

Niebezpieczeństwa związane zCO2

Dwutlenek węgla występuje naturalnie w atmosferze (zwykle 0,04% w powietrzu).CO2 jest bezbarwny i bezwonny, cięższy od powietrza i ma tendencję do opadania na podłogę.CO2 gromadzi się w piwnicach oraz na dnie pojemników i przestrzeni zamkniętych, takich jak zbiorniki lub silosy.

PonieważCO2 jest cięższy od powietrza, szybko wypiera tlen w wysokich stężeniach może spowodować uduszenie z powodu braku tlenu lub powietrza do oddychania. Narażenie naCO2 jest łatwe, zwłaszcza w zamkniętej przestrzeni, takiej jak zbiornik lub piwnica. Wczesne objawy narażenia na wysoki poziom dwutlenku węgla to zawroty głowy, bóle głowy i dezorientacja, a następnie utrata przytomności. W przemyśle spożywczym i napojów zdarzają się wypadki i ofiary śmiertelne spowodowane wyciekiem dwutlenku węgla. Bez odpowiednich metod i procesów wykrywania, każdy w zakładzie może być zagrożony.

Monitory gazów - jakie są korzyści?

Każde zastosowanie, w którym wykorzystuje się dwutlenek węgla, naraża pracowników na ryzyko, a jedynym sposobem na wykrycie wysokich poziomów, zanim będzie za późno, jest użycie monitorów gazu.

Detektory gazu mogą być dostarczane zarówno w formie stałej, jak i przenośnej. Instalacja stacjonarnego detektora gazu może być korzystna dla większych przestrzeni, takich jak pomieszczenia fabryczne, zapewniając ciągłą ochronę obszaru i personelu przez 24 godziny na dobę. Jednak przenośny detektor może być bardziej odpowiedni do zapewnienia bezpieczeństwa pracowników w obszarze przechowywania butli i wokół niego oraz w miejscach oznaczonych jako przestrzeń zamknięta. Jest to szczególnie istotne w przypadku pubów i punktów wydawania napojów ze względu na bezpieczeństwo pracowników i osób nieobeznanych z tym środowiskiem, takich jak kierowcy dostaw, zespoły sprzedaży lub technicy sprzętu. Przenośne urządzenie może być łatwo przypięte do odzieży i będzie wykrywać kieszenieCO2 za pomocą alarmów i sygnałów wizualnych, wskazując, że użytkownik powinien natychmiast opuścić obszar.

Osobiste detektory gazu, jeśli są prawidłowo noszone, stale monitorują powietrze w strefie oddychania pracowników, aby zapewnić im lepszą świadomość i informacje potrzebne do podejmowania mądrych decyzji w obliczu zagrożenia. Monitory gazu nie tylko wykrywają dwutlenek węgla w powietrzu, ale mogą również ostrzegać innych, jeśli pracownik jest w niebezpieczeństwie. Dwutlenek węgla może być monitorowany za pomocą pojedynczego monitora gazowego lub za pomocą monitora wielogazowego z dedykowanym czujnikiem dwutlenku węgla. Ważne jest, aby zauważyć, że dwutlenek węgla może wzrosnąć do niebezpiecznego poziomu, zanim czujnik tlenu uruchomi alarm.

Jak analizatory spalin wpisują się w plany rządu brytyjskiego dotyczące dekarbonizacji?

Kiedy rząd Wielkiej Brytanii ogłosił w marcu 2021 roku, że 1 miliard funtów z już przydzielonych funduszy zostanie przeznaczony na projekty mające na celu redukcję gazów cieplarnianychsektor energetyczny siedział z założonymi rękami i słuchał. I nie bez powodu - jak się okazało, 171 milionów funtów zostanie przeznaczonych na plan dekarbonizacji przemysłu który koncentruje się na wytwarzaniu gazu wodorowego oraz technologiach wychwytywania i składowania dwutlenku węgla.

Wiadomości te wykraczają jednak poza produkcję zielonej energii i dotyczą domowych i przemysłowych zastosowań HVAC. W geście, który odzwierciedla rolę, jaką inżynierowie i producenci HVAC mogą odegrać w zrównoważonym rozwoju, ponad 900 milionów funtów zostanie wydanych na modernizację budynków publicznych, takich jak szkoły i szpitale, za pomocą bardziej ekologicznego wyposażenia, takiego jak pompy ciepła, panele słoneczne i izolacja, co pozwoli na zmniejszenie emisji dwutlenku węgla (CO2).

Co jednak z indywidualnymi gospodarstwami domowymi i jednostkami biznesowymi, które codziennie odwiedza wielu pracowników działów HVAC? To pytanie zadało sobie kilku komentatorów i wydaje się, że - przynajmniej na razie - główny nacisk na ograniczenie wpływu na środowisko prywatnych systemów grzewczych i wodno-kanalizacyjnych będzie nadal pochodził od producentów, inżynierów i instalatorów pracujących w sektorze HVAC. 

A to już spora odpowiedzialność. Według Office for National Statisticsw 2020 r. w Wielkiej Brytanii było około 27,8 mln gospodarstw domowych; statystyki rządowe z 2019 r. wskazują, że około 15% emisji gazów cieplarnianych w Wielkiej Brytanii (w szczególności dwutlenku węgla, metanu, gazów F i podtlenku azotu) pochodziło z tych właśnie budynków mieszkalnych. To spora ilość nadmiaru CO2 do uprzątnięcia.

Co zatem mogą zrobić pracownicy HVAC, aby pomóc w dekarbonizacji?

Jeśli dysponują odpowiednim sprzętem, inżynierowie ogrzewania i hydraulicy mogą pomóc zmniejszyć tę liczbę o 15%. Na przykład, są oni dobrze przygotowani do pomiaru CO2 i innych gazów cieplarnianych: podczas gdy większość analizatorów spalin mierzy CO2, niektóre mogą również mierzyć NO/NOx (np. Sprint Pro 5 i Sprint Pro 6).

Analizator spalin dający szeroki zakres łatwych do odczytania i interpretacji pomiarów pozwala inżynierom stwierdzić, kiedy urządzenia nie działają prawidłowo i czy konieczna jest modernizacja (np. na pompę ciepła dotowaną przez rząd). dotowaną przez rząd pompę ciepła) może być konieczna.

Jest to pilna potrzeba: wiele gospodarstw domowych korzysta ze sprzętu AGD tak długo, jak to możliwe, mimo że starsze urządzenia są zwykle znacznie mniej przyjazne dla środowiska niż ich nowoczesne odpowiedniki. Jest to wystarczająco szkodliwe dla środowiska, ale korzystanie z wadliwie działającego starszego urządzenia to najgorszy z możliwych rezultatów. 

Dobry analizator spalin dostarczy odczytów niezbędnych do przekonania wielu klientów do bardziej efektywnej dekarbonizacji ich domów lub firm. Umożliwi on również inżynierowi usunięcie wielu problemów w bardziej nowoczesnych i wydajnych urządzeniach, przywracając je do pierwotnych standardów działania i ponownie chroniąc naszą planetę. 

Pomoc w osiągnięciu zerowego bilansu netto

Pod koniec 2021 r. rząd Wielkiej Brytanii przedstawił swój plan osiągnięcia zerowej emisji netto do roku 2050, a każdy inżynier ogrzewania w kraju ma w tym projekcie do odegrania ważną rolę. Chociaż sprawdzanie gazów spalinowych może być codziennością dla wielu inżynierów HVAC, faktem jest, że emisje pochodzące z gospodarstw domowych i przedsiębiorstw stanowią znaczną część emisji CO2 i innych niebezpiecznych gazów. Choć przekonanie pojedynczego gospodarstwa domowego do działania w oparciu o niższą emisję dwutlenku węgla może nie wydawać się wielkim przedsięwzięciem, jego wpływ może być bardzo znaczący, jeśli działania te zostaną rozszerzone na cały kraj.

Co to jest biogaz?

Biogaz, znany powszechnie jako biometan, jest paliwem odnawialnym powstającym w wyniku rozkładu materii organicznej (takiej jak odchody zwierzęce, śmieci/odpady komunalne, materiał roślinny, odpady spożywcze lub ścieki) przez bakterie w środowisku beztlenowym w procesie zwanym fermentacją beztlenową. Systemy biogazowe wykorzystują fermentację beztlenową do ponownego wykorzystania tych materiałów organicznych, przekształcając je w biogaz, który zawiera zarówno energię (gaz), jak i cenne produkty z gleby (ciecze i substancje stałe). Biogaz może być wykorzystywany do wielu różnych celów, w tym jako paliwo do pojazdów, do ogrzewania i wytwarzania energii elektrycznej.

W jakich gałęziach przemysłu wykorzystywany jest biogaz?

Biogaz może być wytwarzany w procesie spalania wyłącznie do produkcji ciepła. Podczas spalania jeden metr sześcienny biogazu wytwarza około 2,0/2,5 kWh energii cieplnej, dostarczając wytworzone ciepło do pobliskich budynków. Niewykorzystane ciepło jest odrzucane i jeśli nie zostanie podgrzane i przetworzone na gorącą wodę poprzez lokalną sieć rur do okolicznych domów, jest marnowane. Ta koncepcja podgrzewania wody i przekazywania jej do domów w ramach centralnego ogrzewania jest popularna w niektórych krajach skandynawskich.

Biogaz kwalifikuje się do wsparcia w ramach zobowiązania dotyczącego odnawialnych paliw transportowych, ponieważ spalanie biometanu w pojazdach jest bardziej przyjazne dla środowiska niż spalanie paliw transportowych, takich jak nowoczesna benzyna i olej napędowy, co przyczynia się do zmniejszenia emisji gazów cieplarnianych. Przykładami odnawialnych paliw transportowych w pojazdach, które są wytwarzane z biogazu, są sprężony gaz ziemny (CNG) lub skroplony gaz ziemny (LNG).

Energia elektryczna może być wytwarzana w wyniku spalania biogazu. Energię elektryczną łatwiej jest transportować i mierzyć niż ciepło i gaz, jednak jej dostarczenie do sieci wymaga odpowiedniej infrastruktury, co jest kosztowne i skomplikowane. Wytwarzanie ekologicznej energii elektrycznej może przynieść korzyści wytwórcom (gospodarstwom domowym i społecznościom lokalnym) dzięki zastosowaniu Feed-in Tariffs (FiTs) lub, w przypadku większych podmiotów, dzięki wykorzystaniu Renewable Obligation Certificates (ROCs) dla produkcji na skalę przemysłową, co prowadzi do obniżenia kosztów i jest korzystne dla środowiska.

Inne branże to hotelarstwo, produkcja, handel detaliczny i hurtowy.

Jakie gazy zawiera biogaz? 

Biogaz składa się głównie z metanu i dwutlenku węgla. Najczęściej spotykany stosunek wynosi 60% CH4 (metanu) i 40% CO2 (dwutlenku węgla), jednak odpowiednie ich ilości różnią się w zależności od rodzaju odpadów, z których powstaje biogaz, dlatego najczęściej spotykany stosunek wynosi od 45 do 75% metanu i od 55 do 25% dwutlenku węgla. Biogaz zawiera również niewielkie ilości siarkowodoru, siloksanów i pewną ilość wilgoci.

Jakie są najważniejsze korzyści?

Istnieje kilka powodów, dla których technologia biogazu jest użyteczna jako alternatywna forma technologii: Przede wszystkim wykorzystywany surowiec jest bardzo tani, a dla rolników praktycznie darmowy, ponieważ biogaz może być wykorzystywany do wielu zastosowań w gospodarstwie domowym i rolnictwie. Podczas spalania biogazu nie powstają szkodliwe gazy, dlatego jest on czysty ekologicznie. Jedną z największych zalet biogazu jest to, że technologia jego produkcji jest stosunkowo prosta i może być stosowana na dużą lub małą skalę bez konieczności dużych początkowych nakładów inwestycyjnych. Ponieważ ten rodzaj energii jest odnawialnym, czystym źródłem energii, opartym na procesie neutralnym pod względem emisji dwutlenku węgla, przy jego wykorzystaniu do atmosfery nie są uwalniane żadne nowe ilości dwutlenku węgla. Biogaz pomaga również w utylizacji odpadów żywnościowych z wysypisk śmieci, co ma pozytywny wpływ na środowisko i gospodarkę. Biogaz pomaga również zmniejszyć zanieczyszczenie gleby i wody odpadami zwierzęcymi i ludzkimi, co pozwala na utrzymanie zdrowego i bezpiecznego środowiska w wielu społecznościach na całym świecie. Ponieważ metan jest czynnikiem przyczyniającym się do zmian klimatycznych, biogaz przyczynia się do zmniejszenia jego emisji do atmosfery, pomagając przeciwdziałać jego wpływowi na zmiany klimatyczne, a tym samym pomagać w bezpośrednim oddziaływaniu na środowisko.

Biogaz jako źródło energii ma jednak swoje wady, jedną z nich jest to, że produkcja biogazu zależy od procesu biologicznego, którego nie da się w pełni kontrolować. Ponadto biogaz działa lepiej w cieplejszym klimacie, co w konsekwencji oznacza, że nie jest on dostępny w równym stopniu na całym świecie.

Czy biogaz jest dobry czy zły?

Biogaz jest doskonałym źródłem czystej energii, ponieważ wywiera mniejszy wpływ na środowisko niż paliwa kopalne. Chociaż wpływ biogazu na ekosystemy nie jest zerowy, jest on neutralny pod względem emisji dwutlenku węgla. Dzieje się tak dlatego, że biogaz jest produkowany z materii roślinnej, która wcześniej związała węgiel z dwutlenku węgla w atmosferze. Zachowana zostaje równowaga pomiędzy ilością węgla uwalnianego w wyniku produkcji biogazu a ilością węgla pochłanianego z atmosfery.

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się nad tym, jakie niebezpieczeństwa kryją się za Twoim ulubionym napojem?

Naturalnie kojarzymy potrzebę wykrywania gazów w przemyśle naftowym, gazowym i stalowym, ale czy zastanawialiście się Państwo nad potrzebą wykrywania niebezpiecznych gazów, takich jak dwutlenek węgla i azot w przemyśle browarniczym i produkcji napojów?

Może to dlatego, że azot (N2) i dwutlenek węgla (CO2) są naturalnie obecne w atmosferze. Być możeCO2 jest wciąż niedoceniany jako gaz niebezpieczny. Chociaż w atmosferzeCO2 utrzymuje się w bardzo niskim stężeniu - około 400 części na milion (ppm), należy zachować większą ostrożność w browarach i piwnicach, gdzie w ograniczonych przestrzeniach ryzyko wycieku z kanistrów gazowych lub powiązanych urządzeń może prowadzić do podwyższonych poziomów. Już 0,5% objętości (5000ppm)CO2 stanowi toksyczne zagrożenie dla zdrowia. Azot, z drugiej strony, może zastąpić tlen.

CO2 jest bezbarwny, bezwonny i ma gęstość cięższą od powietrza, co oznacza, że kieszenieCO2 gromadzą się nisko na ziemi, stopniowo zwiększając swoją objętość.CO2 jest wytwarzany w ogromnych ilościach podczas fermentacji i może stanowić zagrożenie w zamkniętych przestrzeniach, takich jak kadzie, piwnice lub magazyny butli, co może być śmiertelne dla pracowników w otaczającym środowisku, dlatego kierownicy ds. bezpieczeństwa i higieny pracy muszą zapewnić odpowiednie wyposażenie i detektory.

Piwowarzy często używają azotu na wielu etapach procesu warzenia i dozowania piwa, aby dodać bąbelków do piwa, szczególnie do stoutów, jasnych piw i porterów, a także aby piwo nie utleniało się i nie zanieczyszczało następnej partii ostrymi smakami. Azot pomaga przepchnąć ciecz z jednego zbiornika do drugiego, a także może być wstrzykiwany do beczek lub kegów, zwiększając ich ciśnienie w celu przechowywania i wysyłki. Gaz ten nie jest toksyczny, ale wypiera tlen z atmosfery, co może stanowić zagrożenie w przypadku wycieku gazu, dlatego tak ważne jest dokładne wykrywanie gazu.

Detektory gazu mogą być dostarczane zarówno w formie stacjonarnej, jak i przenośnej. Instalacja stacjonarnego detektora gazu może być korzystna w przypadku większych przestrzeni, takich jak pomieszczenia zakładu, zapewniając ciągłą ochronę obszaru i personelu przez 24 godziny na dobę. Jednak w przypadku bezpieczeństwa pracowników w magazynach butli i wokół nich oraz w przestrzeniach oznaczonych jako zamknięte, bardziej odpowiedni może być detektor przenośny. Jest to szczególnie istotne w przypadku pubów i punktów sprzedaży napojów, ze względu na bezpieczeństwo pracowników i osób nieobeznanych z otoczeniem, takich jak kierowcy dostaw, sprzedawcy lub technicy sprzętu. Przenośne urządzenie można łatwo przypiąć do paska lub ubrania i wykryje ono kieszenieCO2 za pomocą alarmów i sygnałów wizualnych, wskazując użytkownikowi, że powinien natychmiast opuścić obszar.

W firmie Crowcon codziennie pracujemy nad bezpieczniejszą, czystszą i zdrowszą przyszłością dla wszystkich, dostarczając najlepsze w swojej klasie rozwiązania w zakresie bezpieczeństwa gazowego. Ważne jest, aby po zainstalowaniu detektorów gazu pracownicy nie popadli w samozadowolenie i przeprowadzali niezbędne kontrole w ramach każdego dnia pracy, ponieważ wczesne wykrycie może decydować o życiu lub śmierci.

Szybkie fakty i wskazówki dotyczące wykrywania gazów w browarach:

  • Azot iCO2 są bezbarwne i bezwonne.CO2 jest 5 razy cięższy od powietrza, co czyni go cichym i śmiertelnie niebezpiecznym gazem.
  • Każda osoba wchodząca do zbiornika lub innej zamkniętej przestrzeni musi być wyposażona w odpowiedni detektor gazu.
  • Wczesne wykrycie może być różnicą między życiem a śmiercią.

Na co należy zwrócić uwagę, gdy...

...zerowanie detektora CO2

Nie chcąc zabrzmieć oskarżycielsko, gdzie byłeś ostatnim razem, gdy zerowałeś swój detektor CO2? W swoim pojeździe? W biurze, zanim udaliście się do miejsca, w którym pracowaliście?

Być może do tej pory nie sprawiało Ci to problemów, ale powietrze wokół Ciebie może mieć duży wpływ na działanie Twojego detektora CO2.

Co to jest zerowanie?

Zerowanie detektora oznacza jego kalibrację, tak aby wskazanie poziomu gazu w "czystym powietrzu" było prawidłowe.

Kiedy zero nie jest tak naprawdę zerem?

Wiele detektorów CO2 jest zaprogramowanych do zerowania przy 0,04% CO2, a nie 0%, ponieważ 0,04% to normalna ilość CO2 w świeżym powietrzu. W takim przypadku, po wyzerowaniu detektora, automatycznie ustawia on poziom odniesienia na 0,04%.

Co się stanie, jeśli wyzerujesz swój monitor CO2 tam, gdzie nie powinieneś?

Jeśli wyzerujesz swój detektor tam, gdzie nie powinieneś, rzeczywiste stężenie CO2 może być znacznie wyższe niż standardowe 0,04% - w niektórych przypadkach nawet dziesięciokrotnie wyższe.

Efekt końcowy? Niedokładny odczyt i brak prawdziwego sposobu, aby dowiedzieć się, na ile CO2 jesteś rzeczywiście narażony.

Jakie są zagrożenia związane z CO2?

CO2 jest już w atmosferze ziemskiej, ale nie trzeba wiele, aby osiągnął niebezpieczny poziom.

  • 1% toksyczności może powodować senność przy dłuższym narażeniu
  • Toksyczność 2% jest łagodnie narkotyczna i powoduje zwiększenie przyjemności płynącej z krwi, przyspieszenie pulsu i zmniejszenie słuchu.
  • 5% toksyczność powoduje zawroty głowy, dezorientację, trudności w oddychaniu i ataki paniki
  • Toksyczność 8% powoduje bóle głowy, pocenie się i drżenie. Tracisz przytomność po pięciu do dziesięciu minutach ekspozycji.

Co mogę zrobić, aby upewnić się, że jestem bezpieczny?

Zeruj swoje instrumenty tylko wtedy, gdy naprawdę musisz, i upewnij się, że zerujesz swój detektor na świeżym powietrzu - z dala od budynków i emisji CO2, i na odległość ramienia, aby upewnić się, że Twój własny oddech nie wpływa na odczyt.

Co zrobić, jeśli wydaje mi się, że mój odczyt zerowy jest nieprawidłowy?

Najlepiej jest przetestować przyrząd przy użyciu 100% azotu, aby sprawdzić rzeczywisty punkt zerowy, a następnie przy użyciu gazu testowego CO2 o znanym poziomie. Jeśli odczyt gazu zerowego jest nieprawidłowy, lub jakiegokolwiek innego gazu, detektor będzie wymagał pełnej kalibracji serwisowej - skontaktuj się z lokalnym serwisem w celu uzyskania pomocy.

Jeśli posiadasz wykrywacz Crowcon, możesz użyć naszego oprogramowania Portables Pro do skorygowania jego odczytu zerowego. Aby uzyskać więcej informacji, zadzwoń do działu obsługi klienta Crowcon pod numer +44 (0)1235 557711.

Nie i nie przy zerowaniu detektora CO2

W przeciwieństwie do innych gazów toksycznych, dwutlenek węgla (CO2) jest wszędzie wokół nas, aczkolwiek na poziomie zbyt niskim, aby w normalnych warunkach powodować problemy zdrowotne. Nasuwa się pytanie, jak wyzerować detektor gazuCO2 w atmosferze, w którejCO2 jest obecny?

Continue reading "The don'ts and don'ts of zeroing your CO2 detector"

Dwutlenek węgla - przyjaciel czy wróg?

Gazowy dwutlenek węgla (CO2) jest powszechnie stosowany w produkcji popularnych napojów. Wyciek w browarze Greene King w Bury St Edmunds (Wielka Brytania), który miał miejsce w ubiegłym tygodniu, przypomina o znaczeniu skutecznego wykrywania gazu. W jego wyniku dwudziestu pracowników musiało zostać uratowanych przez służby ratownicze, a okoliczni mieszkańcy ewakuowani. Czym więc jest dwutlenek węgla, dlaczego jest niebezpieczny i dlaczego musimy go uważnie monitorować?

Continue reading "Dwutlenek węgla - przyjaciel i wróg?"

Wykrywanie gazów w ściekach

Istnieje wiele pytań dotyczących właściwego podejścia do monitorowania niebezpiecznych gazów w przemyśle ściekowym. Jednym z proponowanych przeze mnie sposobów jest podzielenie ich na trzy główne obszary do rozważenia:

Continue reading "Detekcja gazów w ściekach"

Co to są lotne związki organiczne?

Charakter zagrożeń gazowych stwarzanych przez niektóre środowiska pracy może być złożony, a pełne zabezpieczenie nie jest możliwe dzięki jednemu rozwiązaniu. W tym tygodniu nasz gość, Richard, przygląda się lotnym związkom organicznym: w jaki sposób stanowią one zagrożenie i co możemy zrobić, aby się przed nimi chronić.

Continue reading "Co to są lotne związki organiczne?"

Monitorowanie i analiza gazów pochodzących z wysypisk śmieci

Wraz z upowszechnieniem się recyklingu zmniejsza się wykorzystanie składowisk, ale nadal jest to ważny sposób unieszkodliwiania odpadów. Na przykład dane za lata 2012-13 z Defry (departamentu środowiska, żywności i spraw wiejskich) dla Anglii pokazują, że 8,51 mln ton, czyli 33,9% odpadów zebranych przez władze lokalne trafiło na składowiska.

Continue reading "Monitoring i analiza gazów składowiskowych"